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静岡県富士宮市にある定食屋の一品。バタバタ慌ただしい出張中、たいして期待せず入店。すぐに出てきそうな煮付けを頼んだら、逆にかなり待たされてイライラ。しかし、出てきた煮付けを見て納得。かなり大ぶりで厚いサバが丁寧に煮付けされており、濃い目の味付けが最高。ここ、ウマい。