富士乃屋・揚げ焼きそば

写真 2014-02-06 11 59 20宮古駅近くの中華料理屋。細麺パリパリのかた焼きそば。餡は少し甘め。ショウガが効いたスープと普通の卵が乗っているのがポイントか。しかし、宮古まで来て中華を食べることないだろと思うのだが、仕事がバタバタしており新鮮な魚介類にはありつけない。次回は海鮮焼きそばに挑戦か。

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