アーカイブ ‘ 2013年 9月

あずま食堂・白みそタンメン

写真 2013-09-25 14 17 12福島県白河市内のラーメン屋。白味噌ベースのタンメンという風変わりな一品。白味噌あっさりスープと平打ちに近い麺、味噌には定番のモヤシとコーンが載せられ、これウマい。

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究極の味噌らーめん Misoism・極上みそらーめん

写真 2013-09-22 14 12 47吉祥寺駅近くのラーメン屋。究極が作る極上とはどんなものか興味があり注文。鶏骨スープはかなり濃厚で、少し獣の臭いが鼻についたが、食べ進めるとそれがクセになりハマる。麺は中太麺か縮れ麺のどちらかを選択。今回は中太麺を食べたが、ちょい固め。とても凝ったラーメンでウマかったが、極上というからには味噌には定番の具・コーンを入れてほしかった。

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Gattaro

写真 2013-09-21 13 03 54阿佐ヶ谷の南にあるイタリアンの店でランチを。

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なか卯・衣笠丼

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ファストフード店の一品。肉類を使わず、油揚げと青ネギを卵でとじたシンプルな丼でウマい。わざわざブログに書くようなメシかとも思ったが、最近ハマっている食べ物がコレなので、あえて記事に。

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