究極の味噌らーめん Misoism・極上みそらーめん
吉祥寺駅近くのラーメン屋。究極が作る極上とはどんなものか興味があり注文。鶏骨スープはかなり濃厚で、少し獣の臭いが鼻についたが、食べ進めるとそれがクセになりハマる。麺は中太麺か縮れ麺のどちらかを選択。今回は中太麺を食べたが、ちょい固め。とても凝ったラーメンでウマかったが、極上というからには味噌には定番の具・コーンを入れてほしかった。
吉祥寺駅近くのラーメン屋。究極が作る極上とはどんなものか興味があり注文。鶏骨スープはかなり濃厚で、少し獣の臭いが鼻についたが、食べ進めるとそれがクセになりハマる。麺は中太麺か縮れ麺のどちらかを選択。今回は中太麺を食べたが、ちょい固め。とても凝ったラーメンでウマかったが、極上というからには味噌には定番の具・コーンを入れてほしかった。
阿佐ヶ谷の南にあるイタリアンの店でランチを。
東高円寺駅から少し歩いた環七通り沿いのラーメン屋。ニンニクと白ゴマが味わい深いスープと中太麺がウマい。無料でゆで卵とメンマ有り。
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