仙台屋食堂・中華そば
当初、行く予定だったラーメン屋に辿りつけず、仕方なく入ったラーメン屋が旨かった。
店内は広く、テーブルやカウンター、座卓を含め60くらいの席数。まず驚いたのは11:30過ぎの入店でほぼ満席だったこと。お世辞にも繁華街とは呼べる環境ではなく、ここしか食事できる場所はなさそうだが、それでも客が次から次へと入れ替わるこの集客力は圧巻。またメニューは中華そばと大盛の2品というシンプルさ。そのせいかオーダーも早く、出てくるのも早い。で早速大盛を頼む。しばらくするとお盆にスープをこぼしながら、大盛の中華そばが登場。スープはかなり高温・あっさり醤油で旨い。正直、麺はあまり個性がなく味も普通だが、全体的なバランスが見事で無難に旨い。何度も食べたくなる味とはおそらくこのことだと思うほどシンプルで旨い。最近、凝りに凝ったラーメンが多く、何度も行きたいかというと疑問が残るような店が多い中、ここは久しぶりのヒット。東北の寒い冬にこの中華そばはたまらない一杯だった。
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