麺の心・焦がしニンニク味噌

写真 2013-09-09 13 41 45

登戸駅近くのラーメン屋。ここんところ美味しいモノにありつけず更新が滞っていたが、ここは久しぶりのヒット。黒いスープがインパクト大でおよそ味噌には見えないが、これがコクのある完璧?な味噌。麺はしっかり味のある中太麺でウマい。

写真 2013-09-09 13 50 15

写真 2013-09-09 13 50 34

次はトマト味噌か。

    • いちぢかん
    • 2013 09/10 10:14pm

    黒いスープ(焦がし系)は、そそりますよね!
    ニンニク系はストライクゾーンなご様子ですね。

    地方、ラーメン行脚ご苦労さまです…

    地方のラーメンは相変わらずあたり外れが難しいですね。

      • コージロー
      • 2013 09/11 4:00pm

      to イチジさま
      焦がし系スープ、ウマかったです。しばらく更新が滞っていましたが、ホントにブログに書きたいと思うラーメンや食べ物に当たらず、ここまできました。そして何故かニンニクラーメンを欲する身体でして、この手のものが美味しく感じます。またラーメンツアー、いきましょう!!

  1. トラックバック 0

return top