味七・味噌ラーメン
中央線中野駅より少し歩いたところにあるラーメン屋。無性に生ニンニクを潰して入れることができるラーメンが食べたくなって、知人から教えてもらい訪問。どうせニンニク臭くなるならと、ついでにネギもトッピング。結果、ニンニクとネギの臭いで一発KO可能な粗野で野蛮で凶暴なラーメンが完成。たまにこういうのもウマい。
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麺屋信成・黒しょうゆらーめん
福島県郡山市内のラーメン屋。先日食べたにもかかわらず再訪問。前回、店内にいた殆どの人が注文していた黒しょうゆをオーダー。色味からして濃いと思われるが、意外にあっさり。醤油の味が絶妙でこれもウマい。
蔵八 鹿沼店・らーめん
栃木県鹿沼市にあるラーメン屋。前に食べた佐野ラーメンに似た感じ。ネギ・ナルト・シナチク・チャーシューとシンプルな具材。派手さはないが性格がいい感じとでも言うのだろうか。
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