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福吉・タンメン

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甲府市内の中華屋。濃い目の塩味。麺はタンメンにしては珍しい平打ち。ここのタンメン、ウマい。

 

 

陸5K軒・勝浦タンタンメン

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東京湾アクアライン・海ほたるPA内のラーメン屋。玉ねぎ・長ねぎ・ひき肉とシンプルな具材にこれでもかと辛いスープ。そんなに辛くないだろうとナメていたのが大間違いで、蒙古タンメン中本とタメはれる位、辛い。店名の由来は海ほたるPAが木更津金田沖から5キロ地点になるからとのこと。

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春樹・超濃厚魚介とんこつつけ麺

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高円寺ラーメン横丁内のつけ麺屋。名前の通り、濃厚。濃すぎてちょっと引いた。でも麺は旨かった。

吉丸・特濃味噌らーめん

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品川駅近くのラーメン屋。触れ込み通り、濃厚で旨い味噌ラーメンだった。

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