禪・冷やし煮干ラーメン
阿佐ヶ谷駅近くのラーメン屋。店前を通りかかったら、このメニューが今日からう夏限定で販売というので早速。かなり具だくさんでウマい。ただ一般的なお酢の効いた冷やし中華ではなく、この店オリジナルの冷やし煮干なので好みが別れそうだが、個人的には嫌いではない。
阿佐ヶ谷駅近くのラーメン屋。店前を通りかかったら、このメニューが今日からう夏限定で販売というので早速。かなり具だくさんでウマい。ただ一般的なお酢の効いた冷やし中華ではなく、この店オリジナルの冷やし煮干なので好みが別れそうだが、個人的には嫌いではない。
阿佐ヶ谷駅・スターロード奥のほうにある日本料理屋。前から存在を知っていたがなかなか行く機会がなくようやく。日本酒とそれに合うツマミが豊富な店。かなり凝ったツマミが多く選択に迷った為、一汁四菜のおまかせでスタート。
栃木県宇都宮市のラーメン屋。昼飯に迷っていた時、通りかかり入店。全粒粉と多加水熟成麺のどちらか選択でき、今回は全粒粉。パッと見は濃い感じのスープだが割りとサッパリ。全粒粉の麺はちょっとボソボソしたソバのようで、喉ごしを楽しむというよりも、よく噛んで食べる感じ。たまたま入った店だったが全体のバランスが良くけっこうウマかった。次はラーメンが食べたい。
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